domenica 16 agosto 2009






Tra meno di anno, dovrei convolare a nozze ed è per questo motivo che è iniziata per me la corsa frenetica verso i vari preparativi necessari per rendere l'evento un giorno indimenticabile.In primo luogo, una volta deciso il periodo in cui sposarsi, è scattata la ricerca per il locale giusto per il ricevimento nuziale che di regola va prenotato molti mesi prima, onde evitare di non trovare posto e soprattutto, ciò che soddisfa i nostri gusti.

Recentemente, ho visitato molti locali che sono specializzati in ricevimenti di nozze, ma che al contempo sono anche degli eccellenti Hotel che prevedono anche sale meeting e personale altamente qualificato.

Il mio desiderio è quello di mettere a disposizione le mie informazioni e di essere utile a quanti voglio farsi un’idea di quelli che sono i prezzi base per un menù nuziale.

Oggi vorrei parlarvi dell’Hotel Royal, situato a PaestumL a 150 metri dal mare e a 1.5 Km dalla zona archeologica e dal Museo Nazionale.

Vorrei fare una piccola premessa: i prezzi variano in base al periodo, alla sala (coperta o all’aperto), al giorno della settimana scelto per il ricevimento (feriale o festivo) e alla quantità degli invitati.

Naturalmente le variazioni al menù prevedono costi aggiuntivi visto che quello che vi propongo ora è un preventivo standard che ho richiesto tramite e-mail all’hotel in questione.

numero invitati: 170
periodo: ottobre 2008 – gennaio febbraio 2009
giorno: feriale/festivo
IMPERIAL AMERICAN BUFFET A BORDO PISCINA:
(prosecco di valdobbiadene, vino rosè, granatine, fantasie di frittelle, tortillas, crostini caprese, vol au vent, chips, ostriche, medaglioni, aperitivi dry, frutta esotica scenografica, rollè bufala, angolo del casaro, taglieri di formaggi con confetture e salumi
sfornati rustici, noci e scaglie di parmigiano reggiano, tartine, sfizi e stuzzichi)

ANTIPASTO TRIDENTE DI NETTUNO:
(julienne di seppia e cocco, torretta di polipo e patate,
terrina cicerale con paell di mare e cappello di pizza fritta)

PRIMI PIATTI:
Il Raviolino vellutato al fior di zucca e provolone podolico
Il Paccaro di Gragnano al Cuor di Pesce Spada, melanzane julienne e pomodorini

SECONDI PIATTI:

La Darne di Dentice con crostacei su tortino di patate e carciofi

La perla di smeraldo

La Tagliata di Entrecote Argentino con rucola e parmiginao
involtino di melanzane nodo di luna


Dessert:
Composè Variopinti di Frutta con gelato di bufala


Torta Mariage ( da scegliere il modello e il gusto)
Spumante Berlucchi, Caffè Infusi e distillati

Beverage
Vino rosso Aglianico "Rotolo" Vino bianco Fiano "Rotolo

SERVIZI OFFERTI, COMPRESI NEL PREZZO DEL PRANZO NUZIALE:
Suite con ogni comfort
Champagne con omaggio floreale in camera
Degustazione vini e pietanze.
Colazione con servizio in camera
Composizioni floreali "fiori freschi da scegliere" ai tavoli
Menu personalizzati
Animazione Bambini ( Menu scontato 40% per bimbi)
Tasse, Servizio camerieri e hostess

COSTO A PERSONA € 74,00 (sabato e domenica)
€ 67,00 (infrasettimanale)

La sala ricevimento prevede un massimo di 400 posti ed ha un design elegante e raffinato adatto a chi vuole un ricevimento nuziale di classe che però non preveda costi particolarmente eccessivi ma adattabili a tutte le tasche.

Vorrei far notare che il prezzo che mi è stato richiesto per questo menù non è per nulla elevato, soprattutto se si tiene conto che è compresa la stampa personalizzata dei menù, l’addobbo dei tavoli e anche il soggiorno per la prima notte di nozze.

Altri hotel, invece, fanno pagare tutti questi extra a parte e prevedono inoltre prezzi più elevati.

Un altro aspetto che mi ha conquistato è l’aver visto la preparazione dei piatti, che non rinunciano alla ricercatezza dell’eleganza senza per questo prevedere porzioni piccole che non sazziano gli invitati.

Naturalmente, i prezzi salgono quando ricerchiamo piatti più raffinati e a base di pesce, ma quello che vi consiglio e di accontentare tutti i gusti degli invitati prevedendo un menù "mare e monti", ossia con piatti a base di pesce e di carne.

Come ho detto in precedenza, ho richiesto queste informazioni via e-mail e devo dire che ho ricevuto una risposta precisa, cortese e in tempi molto rapidi (1 giorno) e questo mi ha fatto apprezzare la professionalità e la qualità di questo albergo.

In verità, conoscevo già il Royal per il suo prestigio e per la bellezza delle sue sale e delle sue camere, ma credevo che i prezzi fossero più elevati visto che stiamo parlando di un hotel a 4 stelle.

L'hotel, per la precisione è dotato di 2 suites e di 20 camere, che prevedono ogni genere di confort: doccia, telefono, aria condizionata, frigobar e tv color.

Inoltre, troviamo uno splendido giardino, con piscina in cui rinfrescarsi nella calde giornate estive e rilassarsi con la massima tranquillità avvalendosi magari dei servizi di estetica che è possibile richiedere al personale dell’ hotel, come ad esempio, massaggi, trucco, acconciature ecc…

Dispone anche di 2 parcheggi (interno ed esterno) e questo è un pregio perché i gli invitati al ricevimento nuziale non avranno problemi a trovare il posto per la loro auto.

Se non siete convinti della qualità dei servizi offerti da questa struttura, allora vi consiglio di visitare il sito www.hotelroyalpaestum.it e di visionare nel dettaglio tutti i pregi che lo caratterizzano ed eventualmente, se siete interessati al menù per il vostro ricevimento di nozze, richiedere on-line un preventivo personalizzato in base alle vostre esigenze.

In conclusione, tra gli hotel che ho visitato ritengo che l’Hotel Royal, garantisca un ottimo rapporto, qualità-prezzo oltre ad avere un design che si caratterizza per la sua eleganza e per la presenza di personale gentile e professionale.

Nei prossimi giorni richiederò allo staff di inserire nuovi hotel o ristoranti che possano aiutarvi concretamente verso quei locali che possono fare al caso vostro, nel frattempo spero che la mia esperienza possa esservi utile.

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HOTEL ROYAL PAESTUM www.hotelroyalpaestum.it
Nella zona che sovrasta l'incantevole Amalfi sorge Villa Felice, un luogo in cui si incontrano la bellezza dei panorami e la quiete della Costiera Amalfitana.
Una sosta magica e romantica sulla Costiera.

giovedì 9 luglio 2009

ESPOSITO GIOIELLI www.espositogioielli.it

Tradizione e dinamica competenza sono i valori fondanti della Famiglia Esposito. Il rinnovamento, anno dopo anno, porta all'acquisizione di Case storiche che rappresentano oggi il mercato del lusso nel mondo. Concessioni ufficiali che consentono la nascita di un rapporto speciale tra il Cliente e le Maison rappresentate.

Lo show-room di Battipaglia diventa quindi un percorso di forti emozioni, dove gioielli ed orologi trovano la loro elegante vetrina.
Il desiderio di fare conoscere, nella propria territorialità, questi percorsi storici fa si che la Gioielleria Esposito offra, in un itinerario suggestivo di prodotti, il prestigio di Aziende che hanno creduto nella partner-ship dal 1956 ad oggi.

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FEDI POLELLO ON LINE

domenica 17 maggio 2009

Agenda sposi Buccella associati la guida alle nozze a salerno paestum

Sposi e nozze"Un bel posto dove sposarsi,zona paestum-battipaglia-eboli" Inviato da 1ballerina il. ciao a tutteeee, chi mi puo' aiutare a trovare un posto bello e ... Hotel Royal Paestum www.hotelroyalpaestum.it

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sabato 11 aprile 2009

Esposito Gioielli il nuovo sito www.espositogioielli.com

Il nuovo sito sulle fedi nuziali per gli sposi di salerno e battipaglia che vogliono fedi preziose: donna oro, polello, carlo pignatelli sul sito www.espositogioielli.com o sul sito www.espositogioielli.it

lunedì 16 marzo 2009

Sposarsi a paestum: una proposta HOTEL ROYAL PAESTUM

Hotel Royal Paestum sposarsi nel luogo dei sogni a paestum

sposi che giocando e fanno fotografia nel luogo incantato che è paestum
Una cucina ottima gustosa e raffinata . Piatti eccellenti seguendo la tradizione mediterranea tutto in una cornice speciale dove sposi in un banchetto di nozze nulla è concesso. Perchè sposrasi a paestum o come si dice in inglese perchè wedding to paestum? L domanda è perchè buccella associati crea scenografie stupende e scintillanti Matrimoni a salerno non è paestum. Perchè Hotel Royal a Paestum è banchetto sposi a Paestum di gran classe


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prezzi a partire da 60 fino a 90 €



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Casale 900 Hotel Ristorante Paestum

Un'ambientazione rustica,raffinata ed accogliente, una cucina che propone prodotti tipici della costiera cilentana ma preparati in chiave rivisitata, un ristorante dove potrete degustare i migliori prodotti in una piacevole atmosfera.

Casale 900 Ristorante Hotel Paestum www.casale900.com posta@casale900.com
posta@casale900.com
(+39) 0828 851172

via Laura,75
Paestum (SA)
p.iva 03732900653
Ristorante “Casale 900”: l’esaltazione del gusto
Passione, dedizione e amore per la propria terra: queste le colonne portanti di 25 anni di gusto e tradizione. e.
Un giardino sempre verde, il pozzo in pietra, le fiaccole accese,la cascata ed il laghetto artificiale contribuiscono a creare un’ambientazione alquanto suggestiva nella quale poter cenare nelle calde sere d’estate, o di giorno, all’ombra del pergolato che sprigiona profumo di humus e vitigni.
Nelle fredde giornate invernali invece,l’arte della buona cucina vi travolgerà in una calda atmosfera rustica ma al tempo stesso elegante ed accogliente,...
La tavola è apparecchiata in modo semplice ma con gusto: i sottopiatti sono dipinti a mano, i bicchieri da vino posizionati su ogni tavolo sembrano invitare i commensali a degustare una fra le 170 etichette esposte in ogni angolo della sala,una buona cantina studiata con maestria da Silla, sommelier professionista, che da buona esperta dell’enologia campana valorizza il proprio territorio attraverso le piccole etichette cilentane, senza però togliere spazio ai grandi nomi nazionali e a qualche chicca estera.
La cura per i particolari è evidente in qualsiasi luogo si rivolga lo sguardo: dall’esposizione dei prodotti tipici ai libri e le riviste sparse in giro, tutte che trattano rigorosamente di cibo e del piacere delle buona cucina, dalla leggera musica di sottofondo alle luci soffuse nella saletta ricavata in un angolo della sala e dedicata alle coppie, per un Tête-à-tête più intimo e riservato.
L’attenzione ai dettagli non vi lascerà indifferenti nemmeno durante la degustazione dei piatti. Una bruschetta con salsa di pomodoro alle erbe e un assaggio di ricotta con una goccia di marmellata di limone vi daranno il benvenuto, degli ottimi cantuccini, magari da intingere in un buon passito vi sorprenderanno alla fine del pasto. Nel mentre potrete farvi consigliare sui piatti di questa cucina, che vanta prodotti tipici del territorio preparati in chiave rivisitata, dal sempre sorridente Adriano, costantemente attento alle esigenze dei suoi clienti, oppure potrete scegliere sul ricco menù, studiato per soddisfare ogni palato. Antipasti misti di terra in cui troverete la classica mozzarella di bufala,la parmigiana di borragine,le polpette di melanzane alla cilentana e molto altro, a seconda della stagione, oppure misti di mare con gamberetti gratinati,alici ripiene con ricotta di bufala, insalata di polipo e altro pescato del giorno abilmente cucinato, ma anche il sufflè di ricotta di bufala e pesce bandiera su salsa di pomodoro giallo del Cilento oppure il carciofo ripieno al cartoccio. Per proseguire, un occhiata alla lista dei primi dove non si può non notare il risotto al fumo di melanzane e gamberi rosè, o i tradizionalissimi cavatelli, preparati con coccio,vongole e verdure. L’elenco dei secondi, poi, non vi lascerà di certo delusi. Pesce o carne, a seconda dei gusti. Sarete imbarazzati nello scegliere tra il filetto di ricciola al forno con gamberi gratinati su letto di patate o il filetto al gorgonzola con cacao amaro (ma anche al pepe verde o alla griglia), il filetto di tonno rosso alla griglia con pomodori al basilico oppure la tagliata con rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini all’aceto caramellato. O ancora, perché no, concedervi una buona pizza, preparata secondo la più classica tradizione napoletana, e rigorosamente con mozzarella di bufala. L’indecisione non passerà di certo una volta giunti al dolce. Difficile è la scelta tra il sapore delicato della crostata di ricotta di bufala con cioccolato caldo o quello più forte e deciso della torta di melanzane con cioccolato. Il tutto servito con eleganti decorazioni che Giovanni abilmente prepara per stupire di volta in volta i suoi clienti, mirando oltre che a soddisfarne i palati, anche a deliziarne la vista.
Un pranzo o una cena CASALE 900 vi costeranno sui 30 euro, cordialità e soddisfazione incluse.

Gioielli a Battipaglia

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Battipaglia Gioielleria info 0828304888

Come scegliere i diamanti: le 4C

La bellezza, la rarità e il prezzo di un diamante dipendono dalla combinazione delle 4C:

  1. Cut (taglio)
  2. Clarity (purezza)
  3. Carat Weight (caratura o peso)
  4. Colour (colore)

Le 4C sono usate in tutto il mondo per classificare la qualità dei diamanti. I diamanti con la migliore combinazione di queste caratteristiche, sono più rari e di conseguenza anche più costosi. Nessuna delle 4C è superiore alle altre in termini di bellezza ed è importante sottolineare che nessuna di esse perderà il proprio valore con il passare del tempo.

CARATURA

La caratura si confonde spesso con le dimensioni anche se effettivamente si tratta di una unità di peso. Un carato equivale a 200 milligrammi. Un carato può anche essere diviso in 100 "punti". Un diamante di 0.75 carati può essere indicato anche come un diamante di 75 punti ovvero di ¾ di carato.

Un diamante di un carato costa esattamente il doppio di un diamante di mezzo carato, giusto? Sbagliato. Poiché i diamanti più grandi sono più rari in natura, fattore che li colloca al vertice della piramide della qualità dei diamanti, un diamante da un carato costerà molto più del doppio di un diamante da mezzo carato a parità dicolore, purezza e taglio.

Il taglio e la montatura possono far apparire un diamante più grosso (o più piccolo) del suo peso effettivo.

PUREZZA

Le inclusioni, a volte definite "impronte digitali della natura" sono caratteristiche naturali di identificazione, come i minerali o le fratture, che compaiono durante la formazione dei diamanti nel sottosuolo. Possono avere la forma di piccoli cristalli, nuvole o piume, comunque normalmente non visibili a occhio nudo.

Per vedere le inclusioni i gioiellieri devono fare uso di una lente d'ingrandimento che permetta loro di vedere un diamante ingrandito 10 volte in modo da poter meglio localizzare le inclusioni. La posizione di un'inclusione può contribuire a determinare ilvalore di un diamante. Esistono pochissimi diamanti in natura del tutto privi di imperfezioni e questi sono quindi estremamente pregiati.

Le inclusioni sono valutate su di una scala di perfezione, nota come purezza, stabilitadal Gemological Institute of America (GIA). La scala della purezza, che va da F (flawless=privo di imperfezioni) a I (included= incluso), si basa sulla visibilità delleinclusioni con un ingrandimento di 10 volte.

Alcune inclusioni possono essere nascoste dalla montatura e quindi aver poco effetto sulla bellezza della pietra. Un'inclusione al centro o sulla tavola del diamante potrebbe influenzare la dispersione della luce, diminuendo quindi la luminosità della pietra.

Maggiore è la purezza del diamante, maggiore sarà anche la luminosità, il valore e la rarità della pietra.

COLORE

La gamma di colore dei diamanti varia da bianco ghiaccio a bianco caldo. I diamanti sono classificati in base ad una scala stabilita dal Gemological Institute of America (GIA) che va da D (incolore) a Z+.

I diamanti con i colori più caldi (K-Z+) sono particolarmente belli con montature in oro giallo, mentre quelli bianco ghiaccio (D-J) sono esaltati da montature d'oro bianco o platino.

Le differenze di colore sono minime ed è molto difficile cogliere la differenza tra, ad esempio, un diamante di colore E e uno di colore F. Per questo motivo i colorivengono valutati in condizioni di luminosità controllate e paragonati ad un campione per maggiore accuratezza nella valutazione.

Le pietre incolori (D), sono estremamente rare e di conseguenza estremamente preziose, la preferenza di colore dipende però soprattutto dal gusto personale.

TAGLIO

Il taglio è l'unica delle 4C ad essere influenzata dalla mano dell'uomo. Sulla base di formule matematiche, un diamante ben tagliato rifletterà la luce internamente da una sfaccettatura all'altra come in uno specchio per poi disperderla e rifletterla attraverso la corona e la tavola. Il risultato è una combinazione di luminosità e fuoco.

I diamanti che vengono tagliati troppo o troppo poco in profondità perdono luce attraverso i lati o il fondo con una perdita di luminosità e quindi anche di valore.

Il taglio può anche fare riferimento alla forma, per esempio tonda, quadrata, a goccia, a cuore. Poiché un diamante tondo è simmetrico ed in grado di riflettere praticamente tutta la luce che vi entra, questa è la forma con luminosità maggiore e segue linee guida specifiche riguardo alle proporzioni.



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